Gschmackige Rote Rüben Cracker oder 'gesunde Chips in Pink'
Aktualisiert: 22. Feb. 2021

2 Rote Rüben gekocht (ca. 350g)
230g weiße Bohnen
70g Haferflocken
2TL Flohsamenschalen
1,5EL Senf
2EL Olivenöl
etwas Salz
ca. 20g Hanfsamen
Alles Mischen, gut durchmixen, salzen. 30 Minuten bei 150Grad im Backofen auf einem gefetteten Backpapier backen.
Danach umdrehen, Backpapier entfernen und nochmal 15 Minuten backen.
Vorsicht!! Es macht süchtig!! :-)
Eure Süssi