Zitronen Kugeln

Aktualisiert: 22. Feb. 2021

Zutaten

150g Cashewnüsse (unbedingt vor der Verwendung in Wasser einweichen)

30g Kokosraspeln oder Kokosstückchen

6 Datteln

1EL Chiasamen

1 Bio-Zitrone (Saft und Schale)

etwas Salz (nach Bedarf)




Alle Zutaten im Hochleistungsmixer miteinander vermischen, Kugeln formen und für min. 30 Minuten in den Kühlschrank geben. Fertig :-)




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