Zitronen Kugeln
Aktualisiert: 22. Feb. 2021
Zutaten
150g Cashewnüsse (unbedingt vor der Verwendung in Wasser einweichen)
30g Kokosraspeln oder Kokosstückchen
6 Datteln
1EL Chiasamen
1 Bio-Zitrone (Saft und Schale)
etwas Salz (nach Bedarf)
Alle Zutaten im Hochleistungsmixer miteinander vermischen, Kugeln formen und für min. 30 Minuten in den Kühlschrank geben. Fertig :-)